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Dizem alguns especialistas que muitas pessoas procuram na comida, especialmente os de teor calórico alto, um tipo de compensação em momentos em que a vida está chata, monótona mesmo.
Daí que, quando cai a ficha, procura-se fazer dietas rígidas e desequilibradas que momentaneamente pode ter algum resultado na balança, mas que pode vir a alterar o humor de quem lança mão desse tipo de dieta sem orientação de um especialista.
Além de detonar por vezes o emocional, a restrição alimentar pode ocasionar anemia por deficiência de ferro no organismo. Ele é encontrado na carne vermelha, feijões, hortaliças verde-escuras, açúcar mascavo e outros.
O ideal é a reeducação alimentar com a substituição de alimentos mais calóricos por outros mais fibrosos que dêem a sensação de saciedade. E principalmente: comer sem sofrer!
Oi Linda,obrigada por visitar o blog, eu também conhecia a receita que vc falou, mas esta é muito mais fácil, menos trabalhosa e deliciosa.
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Beijos e volte sempre